حلى الشعيريه

موضوع: حلى الشعيريه الخميس نوفمبر 15, 2007 2:56 pm

هذا حلى خفيف وبسيط للقهوه...
المقادير:
*بيضه
*كأس إلا ربع دقيق
*شعيريه هنديه
*جبنة كيري 6 حبات
*ملعقه صغيره بينكج بودر
*نصف كأس حليب سائل
* ربع كأس سكر والزياده حسب الرغبه
*حليب مركز
*ثلاث ملاعق زيت

الطريقه:
توضع جميع المقادير مع بعض ماعدا الشعيريه والحليب المركز وتخلط بالخلاط جيدا...

تدهن صينيه بزيت ويصب الخليط ثم ترش عليها الشعيريه وتوضع في الفرن كيف تحمر من الاسفل والاعلى ثم تخرج من الفرن يخفف الحليب المركز بالماء البارد قليلا ثم يرش على الوجه وتقدم مع القهوه.